Wraz z wrześniowym wysypem grzybów w lasach pojawiło się wielu poszukiwaczy jadalnych okazów. Czyli takich, które po odpowiednim przyrządzeniu, nie powodują u człowieka żadnych dolegliwości. Grzyby zawierają niewiele substancji odżywczych, ale cenione są ze względu na ich własności smakowe. Spożywa się je bezpośrednio (duszone, smażone, gotowane w postaci zupy) lub marynowane. Można je także suszyć i solić. Do najbardziej cenionych i popularnych grzybów jadalnych należą: borowiki, podgrzybki i koźlarze, rydze, pieprzniki, czubajki, gąski i opieńki, a także rosnące pod ziemią trufle. W celu wyjścia na grzybobranie warto przygotować odpowiednią odzież, która będzie chroniła nas przed komarami, kleszczami i wszelkimi innymi owadami. Wrzesień to okres jesienny więc pamiętajmy o deszczach. W tym celu warto mieć przy sobie płaszcz przeciwdeszczowy. Jeśli jedziemy samochodem, a mamy założone w nim welurowe dywaniki samochodowe to pamiętajmy aby wymienić je na bardziej praktyczne dywaniki gumowe. Bardzo ważną rzeczą jest także zabranie kosza do którego zbierać będziemy grzyby oraz nożyka do odcinania grzybów od grzybni. Po powrocie zostaje nam już tylko sprawdzić czy aby na pewno wszystkie grzyby są jadalne, a następnie je przyrządzić i spożyć ze smakiem.